经过5年发展，山西省中阳县木耳种植从无到有，助农增收能力从弱到强，产业链条从短到长，成为巩固拓展脱贫成果、全面推进乡村振兴的支柱产业。2023年，中阳县干木耳产量480万斤，年产值1.5亿元，带动8000余人增收。
地处吕梁山区的山西省中阳县曾是国家级贫困县，全县总人口13.89万人，80%以上是农业人口。2018年脱贫后，仍需加快发展能帮助群众增收的特色农业。
“中阳县海拔八九百米、昼夜温差大、冷凉干燥，森林覆盖率49%，适合栽培黑木耳等食用菌。”中阳县农业农村局局长刘伟介绍，经过反复调研论证，发展木耳产业被提上日程。
自2018年试种4万棒木耳，5年来，中阳木耳种植从无到有，助农增收能力从弱到强，产业链条从短到长，成为巩固拓展脱贫成果、全面推进乡村振兴的支柱产业。
2023年，中阳县种植木耳4835万棒，干木耳产量480万斤，年产值1.5亿元，带动8000余人增收，其中脱贫户近4000人，人均增收4500元以上。
政策扶持，产业渐成规模
吕梁山深处的暖泉镇，一个个钢架大棚整齐排列在田间地头。
晚上8点，暖泉镇关上村村民郭保平还忙碌着。他拿起一朵朵木耳，仔细观察是否发霉、是否晒干。
自从进入木耳采摘季，郭保平就吃住在地头的库房里，“每天要翻四五次，晒后的干木耳一斤能卖到25元。这几年，种木耳真是种对了!”
郭保平是关上村第一批“吃螃蟹”的人。2018年，中阳县组织全县30个种植大户去东北学习木耳种植经验，时任关上村党支部书记的郭保平就是其中一员。
