安化湘蛮生态农业科技有限公司位于湖南省安化县冷市镇南华村，是一家以安化黄精种植与加工为主，茶药融合发展，集产、供、销于一体的现代农业企业。下辖安化县鑫福中药材专业合作社、湖南畅慧农机农技种养专业合作社、安化县梅山蛮农场。以国家农产品地理标志与国家地理标志证明商标产品 —“安化黄精”为发展核心，传承古法，创新研发，目前，已发展黄精种植基地2000余亩，黄精育苗基地50余亩，修建加工厂1000 多平方米，黄精成品产能干余吨，2022年实现销售收入3000多万元，利润总额400多万元。
公司以镇领导产业发展的方向，“一线两片多点”的整体布局，聚力打造“梅山蛮”品牌，主导产品有黄精片、黄精茶、黄精茯茶、黄精酒、黄精面条和黄精膏等产品。公司采取“企业+合作社+基地”的模式，打通产业的上中下游，实现产业的闭环发展。2022年实现加工黄精400多吨，实现销售收入3000多万元，利润总额400多万元。公司研发的安化黄精与安化黑茶拼配产品—“黄精茯茶”获得了国家发明专利，专利产品在2020年被评为“中国中医药与健康产业博览会百姓喜爱中医药健康产品”，在2021年第十三届湖南茶业博览会“茶祖神农杯“名优茶评选中荣获金奖。注册普通商标2个，“雅之绿”、“思模溪”，注册“梅山蛮”黄精品牌商标1个。
