10月12-13日,由湖南省工业和信息化行业事务中心主办、省食品行业联合会承办的湖南食品行业“美好生活 湘食有品”推进“三品”战略系列活动“走进中国黑茶之乡”在安化举办。省工业和信息化行业事务中心、省食品行业联合会、省茶业协会及全省食品行业及媒体代表近百人参加活动。
安化地区自古就是重要的茶叶产地。据考证,在唐朝时期,已经有人开始采摘制作当地特产——安化黑茶,至明清时期,安化已成为世间闻名的产茶区域。
活动第一天,在中茶安化第一茶厂负责人罗建华带领下,与会代表实地考察了具有历史文化价值的百年木仓、锯齿形车间及千两茶制作工艺,并在清代即已建设的茶叶作坊现场体验了手筑茯砖等传统工艺。据介绍,该公司前身是1902年晋商创建的茶行之一,薪火相传至今,已有百余年历史。入选了国家工业遗产点、万里茶道湖南段重要遗产入选点、湖南省省级文物保护单位、湖南省工业旅游示范点。