继冰淇淋、月饼之后，茅台又将跨界的触角伸到了咖啡领域。
近日，广州的茅台冰淇淋门店上线了多款咖啡产品。有别于普通的咖啡饮品，深谙流量密码的茅台为新品注入了“独家配方”，每杯咖啡都含有1.8ml的53度飞天茅台酒，通过酱香风味与浓郁咖啡的结合，给消费者的味蕾带来全新刺激。
虽然茅台咖啡尚未进行全国推广，但不可否认，这是茅台在主营业务之外的又一次拓展尝试，且已经为品牌带来了可观的话题热度。
长期以来，茅台在白酒赛道上备受中年人喜爱。不过，随着消费者的代际更替，茅台也逐渐开始面临增速趋缓的问题，重视年轻族群的培育，是白酒未来消费增长的伏笔。
因此我们可以发现，近年来茅台开始频繁跨界“示好”年轻人。
2022年5月29日，茅台与蒙牛联合推出了“茅台冰淇淋”，一时间强势出圈，并创下销售神话。据茅台官方披露数据，茅台冰淇淋贵阳旗舰店正式营业开售仅7小时，销售额就顺利突破20万;同日，在茅台冰淇淋首发推介会上，三款预包装茅台冰淇淋上线一小时内就全部售罄。
在刚刚结束的茅台冰淇淋周年庆活动上，集团党委书记、董事长丁雄军表示，截至目前，茅台冰淇淋累计销量近1000万杯，已经成长为茅台产业生态中具有代表性的前沿产品。接下来，茅台将加大研发力度，建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。
